今まで発送商品のみを取り扱いしておりました「士幌直売発送部」が、静かに店舗として営業を開始しています。
お店として営業できる全ての準備が整い、7月1日より対面販売として営業できるようになりました。
(まだ看板などの設置もできていないので、入口もよくわからないような謎の施設です。^^;)
玄関の入口に心来牛の、のぼりだけ立ててみました!
現在なかなかスタッフ常駐する事ができませんので、お留守の際はお手数ですが☎01564-5-2880までお電話下さい。
(牛のようなおばちゃんが)通常3分で駆けつけます!!!o(*^-^*)o
6月から始まったHACCPですが、当社も積極的に取り組んでいます。
温度管理は毎日、室温と冷凍庫すべてをチェックします。
場所によって冷凍庫内の温度にも差があるので、外でチェックできるデジタルのものと、中に入れてある通常の温度計の、ダブル計測をしています。
品質管理に十分気を配り、最も美味しい状態でお客様のお手元にお届けできますよう努力していきたいと思います。
また、お店の看板がついた頃に近況などをご報告させていただきます。(笑)