今日はこのお肉で!
ハッシュドビーフを作ることにしましたー!!!
仕事から帰ったら7時近くになってたので缶詰のホールトマトと、ク○アおばさんの何とかとでブレンド!(笑)
娘と2人なので200gでも少し多い感じ。
私はどんな料理にもアレンジしやすいすき焼き用スライスが好きなんです。
今日は贅沢すぎる三角バラ肉を使ってしまった。^^;
でも柔らかいので15分くらい煮込むだけでぷるんぷるんのジュシーな味わいになるんです。
時間がない時にはおすすめ☆
出来上がりは、こんな感じでーす。
パセリは生のを買ってきて自分でドライにしています。
風味がぜんぜん違います。
お肉が美味しいのでバターライスにはしません。
心来牛と玉ねぎがあれば、ハッシュドビーフ最高です♡